番茄菜花

番茄菜花的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材 菜花用手掰就行了 几瓣大蒜 两个番茄

2. 第2步.

   番茄划十字，加入开水烫几分钟

3. 第3步.

   蒜切碎 烫好的番茄切成丁

4. 第4步.

   热锅后倒油，蒜稍微煸炒出香味

5. 第5步.

   倒入菜花翻炒

6. 第6步.

   倒入切好的番茄丁继续煸炒至番茄变软出汁

7. 第7步.

   加盐，可以自己试试味道，每个人口味不同，按自己口味加咸淡就行啦

8. 第8步.

   倒一小碗清水

9. 第9步.

   加盖焖煮五分钟左右，按自己口味来，喜欢脆脆口感的少煮一会，喜欢软软烂烂的多煮一会

10. 第10步.

    收汁准备出锅啦！出锅前可以放一丢丢味精提鲜哦！当然不吃味精完全可以不放

11. 第11步.

    就是这么简单！小朋友分分钟吃完一盘！汤汁还可以留着拌饭哦