自制补钙虾皮粉

自制补钙虾皮粉的做法
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自制补钙虾皮粉的做法说明

虾皮粉,是给6个月以上的宝宝补钙的辅助食品,是用虾皮制作的。虾皮中含有丰富的钙质,有天然“钙库”之称,是给宝宝的补钙佳品。一岁内的宝宝不能吃盐所以虾皮又可以作为天然调味品来食用,健康又鲜美!😋

自制补钙虾皮粉的食材和调料

虾皮250克

自制补钙虾皮粉的做法步骤

  1. 第1步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第1步

    虾皮淘洗几遍,去掉虾皮里面的灰尘和杂质

  2. 第2步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第2步

    清洗好的虾皮挤干水分,放进炒锅用中小火翻炒,待水分差不多干的时候转小火继续翻炒

  3. 第3步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第3步

    👆👆👆这就是翻炒到水分差不多干的时候,虾皮很容易捏碎

  4. 第4步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第4步

    这时就可以把差不多没有水分的虾皮放进搅拌机里面搅拌

  5. 第5步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第5步

    搅拌后继续倒回锅里翻炒,继续炒干水分,此步骤可以重复三到四次,目的是为了让虾皮粉更加细腻干燥

  6. 第6步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第6步

    最后一次必须是翻炒而不是搅打,因为最后一次翻炒可以把水分彻底炒干,这是我最后一次翻炒时的状态👆👆👆

  7. 第7步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第7步

    用筛子把炒干的虾皮粉过滤一遍,去掉较粗的颗粒

  8. 第8步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第8步

    👆👆👆这是过滤好的虾皮粉👆👆👆

  9. 第9步.自制补钙虾皮粉的做法步骤 第9步

    将过滤好的虾皮粉装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,两个月内吃完即可

小贴士

放入密封容器中冷藏保存,两个月内吃完都没问题。平时宝宝米糊、面条、粥里或是煮汤炒菜都可以添加一小勺,不仅补钙还可以增加口感丰富度,健康又鲜美!
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