香脆花生芝麻糖

香脆花生芝麻糖的做法步骤

1. 第1步.

   锅里不加油，直接倒入花生米干炒，炒熟后脱皮，把花生米装入食品袋中拿擀面杖敲成小块（不要敲太碎）。

2. 第2步.

   锅里不加油，倒入黑芝麻炒香出锅备用（别炒过火了）。

3. 第3步.

   用不粘锅！放入白砂糖，用最小火炒至糖完全融化，糖浆变成棕红色即可（我用的电陶炉炒了25分钟）。

4. 第4步.

   加入花生米和黑芝麻和糖浆混匀，平铺到案板上（用擀面杖擀平），待糖稍微凉些用刀切块即可（一定要在还有温度的时候切，凉了就切不开了）。