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柴火鸡
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安宁街Altair
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柴火鸡的做法说明
超下饭的鸡
柴火鸡的食材和调料
鸡
1只
西兰花
1朵
郫县豆瓣酱
2勺
辣椒
适量
生
姜
3片
大
蒜
1个
老
豆腐
1打块
花椒
适量
柴火鸡的做法步骤
第1步.
国内放菜油,放入郫县豆瓣,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,爆香后加入鸡块,炒8分钟左右
第2步.
放入切好的老豆腐
第3步.
放入水刚好没过鸡块,盖上盖子闷10分钟左右
第4步.
打开锅盖加入西兰花,继续煮一会收汁
第5步.
完成
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