香蕉薄饼

香蕉薄饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.将香蕉捣成泥壮，我是手工制作的。(把香蕉放在朔料袋里用手捏)

2. 第2步.

   2.打入鸡蛋，加糖适量(根据个人口味，糖不要多，因为香蕉本身就含糖)

3. 第3步.

   3.加牛奶袋装4分之一量，一个方向搅拌均匀

4. 第4步.

   4.加面粉，面粉不要一次性全加里，我是分三次家面粉。如果面多了可以少加一点牛奶。然后搅拌成糊状。

5. 第5步.

   这就是香蕉面糊

6. 第6步.

   5. 一定要文火，不放油哦，伙伴们。我是用铁匙乘的，每次三铁匙面糊。从上垂直倒入锅里，会成一小堆，拿起锅一个方向晃两圈面糊自然摊开。如图，表面起泡，边缘定型翻面，再30秒即可。