有一天突然想吃炒糯米饭,但觉得有点麻烦,加上炒觉得有点上火,然后想做了这个超简单,但又好吃的糯米饭。
1.香菇,木耳,虾米提前泡。 2.糯米放电饭煲按键煮饭。 3.把香菇和木耳切丝,腊肠和腊肉切粒。 4.热锅下一点油,放腊肠和腊肉炒香,再加虾米,香菇和木耳,炒香后,加适量生抽和蠔油。
5.把炒好的腊味全倒进煮熟的糯米饭,加点葱花拌匀。
Enjoy !