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肉末蒸蛋
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余小鱼鱼01
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肉末蒸蛋的食材和调料
鸡蛋
2个
肉末
5克
料酒
1勺
酱油
1勺
葱
花
2克
生抽
勺
肉末蒸蛋的做法步骤
第1步.
1.鸡蛋打散加入水打匀。加入香油和少于盐。放入锅中蒸。 2.切肉末放入料酒酱油醋盐腌制十分钟。 3.锅中放油烧热加入肉末炒熟,并加少许水,有酱汁即可。 4.端出蒸熟的鸡蛋羹,把肉末浇上,撒上葱花。
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