夏天炖茄子豆角吃腻了，来点特殊的。还可以当配早餐粥的咸菜。
江豆角过油，其他菜茄子，辣椒香菜，都过油。图片里的黑色的不是糊了，而是紫色江豆角。
油锅里的油加上酱油，十三香，蒜片。加入炸好的青菜。明天配白粥。
菜单里青菜的量都随意，喜欢什么就多加。
