XO酱拌面

XO酱拌面的做法
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XO酱拌面的做法说明

拌面是生活中常见的一种做法。简单,味道好,深得懒人喜爱!据说拌面之所以好吃,是因为每根面条都吸附了酱料的味道,因此,酱料的味道尤为重要。
今天做的这款拌面,我用的是海鲜味十足的XO酱,它是由多种海鲜食材精制而成,其味道咸甜适口,酱香浓郁,风味独特,拌入面中色香味俱全。
记得第一次吃到这款拌面还是在亲戚家,当时被一份100多块的成本惊讶到。什么拌面?竟然能买到100多块,面条是镶金了嘛。后来才知道,是面条中XO酱的价格很高,一瓶要100多块。但是一次只放一小勺就能让你切实感受到,100多块没白花!一分价钱一分货!

PS:好的xo酱是纯瑶柱熬的,市面上有些加了小鱼干的酱都是便宜货,大家卖的时候要擦亮眼睛啦~

XO酱拌面的食材和调料

切面150g
XO酱20g
生抽5g
彩椒50g
绿豆芽50g
黄瓜50g
适量

XO酱拌面的做法步骤

  1. 第1步.XO酱拌面的做法步骤 第1步

    水开后将切面放入锅中

  2. 第2步.XO酱拌面的做法步骤 第2步

    煮熟后捞至碗中备用

  3. 第3步.XO酱拌面的做法步骤 第3步

    上面放上黄瓜丝,彩椒丝和绿豆芽

  4. 第4步.XO酱拌面的做法步骤 第4步

    淋上生抽

  5. 第5步.XO酱拌面的做法步骤 第5步

    放上XO酱即可

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