辣椒酱🌶️

辣椒酱🌶️的做法
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辣椒酱🌶️的做法说明

因为周边的朋友都特喜欢吃辣,我又爱捣鼓这些,所以好东西大家一起分享。

辣椒酱🌶️的食材和调料

辣椒10斤
一小盆
适量
适量
豆豉350克
酱油适量

辣椒酱🌶️的做法步骤

  1. 第1步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第1步

    辣椒清洗干净,还加了少许指天椒

  2. 第2步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第2步

    用料理机打碎,不要太小

  3. 第3步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第3步

    把蒜头,豆豉混合打碎

  4. 第4步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第4步

    入油,爆香蒜头豆豉然后加入辣椒不停翻炒,加入酱油,盐,中途也要加油,炒到没有水份,只看到红油就爱不多,出锅前加点白糖。

  5. 第5步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第5步

    好看吧,实物非常漂亮。

  6. 第6步.辣椒酱🌶️的做法步骤 第6步

    装好,不开封能放2到3个月,开封在一个月内吃完。

小贴士

如果觉得不辣就加多点指天椒
一定要把水分炒干,要不不经放
蒜头,豆豉多放点,香。

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