芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的做法
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芒果椰奶冻的做法说明

哈哈,吃了一些才发现忘了拍照,缺了一行。酷热的夏天吃它好棒的说!

芒果椰奶冻的食材和调料

3汤匙
吉利丁粉20克
椰树椰汁500毫升
芒果1个

芒果椰奶冻的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果切粒,切的大小不一,这样它就会浮在不同的位置。

  2. 第2步.

    把糖放入椰奶中,稍微加热溶解。把吉利丁粉放入少量纯净水中,用微波炉100℃加热20s,搅拌,发现变成浓稠的液体即可,加入椰奶中。

  3. 第3步.

    把芒果放入椰奶中,密封,放入冰箱冷藏三小时以上,即可。

小贴士

自我感觉甜度不太够,妈妈又说可以,所以得看各人喜好加吧。不过甜品就是比较甜才好吃嘛😊

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