8寸薰衣草柠檬蛋糕

8寸薰衣草柠檬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   蛋清分离

3. 第3步.

   油、水、柠檬汁、糖粉混合搅拌均匀

4. 第4步.

   加入薰衣草粉末

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   筛入低粉拌匀均匀

7. 第7步.

   加入蛋液

8. 第8步.

   搅拌均匀成蛋黄糊

9. 第9步.

   拌好的蛋黄糊状态如图

10. 第10步.

    打发蛋白，加入几滴柠檬汁，砂糖分三次加入蛋白中打发至干性发泡状态

11. 第11步.

    打发好的蛋白霜

12. 第12步.

    将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀

13. 第13步.

    拌好的蛋糕糊

14. 第14步.

    8寸模具中铺上油纸

15. 第15步.

    将蛋糕糊从高处往下倒入模具中

16. 第16步.

    震动几下震出气泡

17. 第17步.

    放入预热好的烤箱中下层，上下火175度，烤52-60分钟

18. 第18步.

    烤好的蛋糕取出倒扣在冷却网中，冷却后脱模

19. 第19步.

    成品照

20. 第20步.

    成品照2

21. 第21步.

    切块食用～开吃咯(o^^o)～