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君之版 葡式蛋挞水
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君之版 葡式蛋挞水的食材和调料
动物性
淡奶油
180克
牛奶
140克
蛋黄
4个
细砂糖
80克
低筋粉
15克
炼乳
15克
君之版 葡式蛋挞水的做法步骤
第1步.
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可
第2步.
倒入蛋挞水,7分满即可
第3步.
入烤箱,220度,25分钟左右
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