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快手麻辣豆腐
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静观其变再变
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快手麻辣豆腐的食材和调料
豆腐
一盒
蒜
泥
一瓣
生
姜
碎
一小把
肉糜
一两
生抽
适量
老干妈
一勺
快手麻辣豆腐的做法步骤
第1步.
先油锅加热,下蒜泥生姜碎煸炒一下,下肉糜到变色。加入黄酒再加老干妈炒一下
第2步.
内酯豆腐切成小块
第3步.
放入煸好的肉糜里,加生抽和糖
第4步.
稍微煮一下,最后撒上葱花就可以出锅啦。
小贴士
肉糜买肥瘦相间的,带点肥的更香一点。
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