夏日冰凉柠檬红茶

夏日冰凉柠檬红茶的做法
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夏日冰凉柠檬红茶的做法说明

炎炎夏日,宅在家的美好时光,莫过于自己亲手做一杯清爽冰凉的柠檬茶,好好犒赏自己,干净又卫生,关键还省钱!

夏日冰凉柠檬红茶的食材和调料

柠檬1个
红茶(单枞)1包
蜂蜜3-4勺
黄冰适量

夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤

  1. 第1步.夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤 第1步

    我买的是黄色的进口柠檬,精品大果才3.5一个。食盐放在果皮上搓一搓,把果皮上的那层果蜡搓掉,冲水洗净。

  2. 第2步.夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤 第2步

    柠檬切片,用适量冰糖稍微腌渍下。放入冰箱过夜。冰糖腌制后,会出水哦!

  3. 第3步.夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤 第3步

    我用的是这种自家卖的多晶老黄冰糖,矿物质和微量元素丰富,是一般的单晶白冰糖难以媲美的!

  4. 第4步.夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤 第4步

    将柠檬片放壶里,倒入煮好的单枞(红茶),趁热倒入可以把柠檬的香气物质更好的释放出来,按个人口味适量再加些黄冰糖。

  5. 第5步.夏日冰凉柠檬红茶的做法步骤 第5步

    待柠檬茶放凉后,加入适量的蜂蜜,均匀搅拌即可饮用。放冰箱冷藏下,口感更佳!

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