五彩糯米蛋

五彩糯米蛋的做法
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五彩糯米蛋的做法说明

五颜六色,吸引孩子们的眼球,营养美味!

五彩糯米蛋的食材和调料

糯米适量(8个为例每个15克)
腊肠一根
生的咸8个
青豆玉米粒胡萝卜适量
生抽老抽适量
料酒适量

五彩糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    把咸鸭蛋开口,倒出蛋清,要尽量把蛋清倒干净留下蛋黄,鸭蛋开口器在淘宝京东都可以买到

  2. 第2步.

    把腊肠切成丁,圆糯米要提前泡一夜,然后把糯米腊肠青豆玉米粒胡萝卜丁放在一起,加入适量生抽老抽料酒,拌匀

  3. 第3步.五彩糯米蛋的做法步骤 第3步

    开始装,如图这样,不要装的太满,上锅蒸30-40分钟关火即可

  4. 第4步.五彩糯米蛋的做法步骤 第4步

    蒸好了,大功告成!

  5. 第5步.五彩糯米蛋的做法步骤 第5步

    用五彩锡纸包裹一下是不是更好看,这样可以放冰箱冷藏哦!

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