砂锅腊肠饭

砂锅腊肠饭的做法步骤

1. 第1步.

   砂锅刷油（我的是花生油）全部都刷好

2. 第2步.

   洗米

3. 第3步.

   抹平

4. 第4步.

   放水，像图片的量，多点没有关系。大火烧开

5. 第5步.

   烧开盖盖子，变中火，等待水少

6. 第6步.

   等到水还有一点时下冬瓜，盖好，等米表面没有水下蛋下腊肠，变小火

7. 第7步.

   等闻到饭焦味关火，闷一会。这个时候调酱，韩国辣酱。

8. 第8步.

   辣酱下米酒调成适当的浓度，这才甜咸适当yummy