土豆疙瘩饭

土豆疙瘩饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜切小块，包菜切丝，鸡蛋加水打散备用

2. 第2步.

   面粉加水搅拌成糊状，筷子可夹起

3. 第3步.

   起油锅，下土豆块胡萝卜煸炒，倒入适量水烧开，加盐调味

4. 第4步.

   用筷子将面糊夹断下到锅里，再次烧开，把蛋液也下到锅里，出锅前撒葱花