干煎红鲟

干煎红鲟的做法
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干煎红鲟的做法说明

其实新鲜的海鲜清蒸味道就已经非常鲜美了,但我家翔宝不太喜欢腥味,喜欢有味道的食物,只干把这么好的食材用来做干煎了。

干煎红鲟的食材和调料

红鲟3只
料酒7勺
蒜苗2根
少许

干煎红鲟的做法步骤

  1. 第1步.干煎红鲟的做法步骤 第1步

    活泼的野生红鲟

  2. 第2步.干煎红鲟的做法步骤 第2步

    首先收拾红鲟,用剪刀扎入这个部位,5分钟后,小家伙就不动弹了,再拿牙刷洗刷刷

  3. 第3步.干煎红鲟的做法步骤 第3步

    洗涮涮

  4. 第4步.干煎红鲟的做法步骤 第4步

    剪去半圆的部位,冲洗干净。

  5. 第5步.干煎红鲟的做法步骤 第5步

    生姜拍一下同蒜苗段放入油锅爆出香味

  6. 第6步.干煎红鲟的做法步骤 第6步

    红鲟放入油锅,加入料酒和少许水

  7. 第7步.干煎红鲟的做法步骤 第7步

    加少许盐,盖上锅盖,焖15分钟左右

  8. 第8步.干煎红鲟的做法步骤 第8步

    起锅撒点葱花,鲜美的干煎红鲟出锅了。

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