豆角炒蛋

豆角炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将豆角洗干净，切细粒。

2. 第2步.

   大概这样效果就可以了。

3. 第3步.

   鸡蛋3只。

4. 第4步.

   开火，待锅里水差不多沸时，放豆角过沸水两分钟左右。关火。

5. 第5步.

   将豆角倒至器皿沥干水。

6. 第6步.

   沥干水的豆角装至小盆，打蛋下去。

7. 第7步.

   放盐适量。

8. 第8步.

   放少许鸡粉。一齐搅绊。均匀就可以了。

9. 第9步.

   重新开火，下油适量，开慢（小）火。

10. 第10步.

    油温升起时，倒豆角、蛋至锅里。

11. 第11步.

    翻动翻动。要炒干水，三两分钟吧，关火，完成。

12. 第12步.

    上碟，完美，好味。

13. 第13步.

    近距离图。

14. 第14步.

    近距离图。