将鸡蛋打进面粉里
加少许水,然后搅拌,不要太稠也不要太稀,一开始少放一点水,觉得稠的话再加一点水
打成这样就可以了
根据喜好放入白糖,搅拌
芒果切丁放入面糊中
下油热锅,可以开始煎了
一次不要放太多,免得粘在一起
做好啦!
全部成品:)
也可以做成其他鸡蛋饼如香辣鸡蛋饼,肉松鸡蛋饼
煎的时候记得用小火,不然很容易焦