慵懒的周六下午躺在床上听音乐突然发现肚子饿了 不想出门买菜 于是就用冰箱里仅剩的一根小🍆和几根秋葵做了这道看不懂的菜😄 不过还挺好吃的
1、小尖椒，青椒，蒜瓣洗净混和切末 2、茄子，秋葵洗净切成自己喜欢的形状 3、油锅烧热把茄子炒软，加点生抽或者老抽上色 4、将茄子放一边，用剩下的油炒混合的辣椒和蒜，炒香以后再混合一起翻炒。 5、放入切好的秋葵炒两分钟加盐。 6、再将所有食材一起翻炒加入少量鸡精出锅。
