花胶银耳糖水

花胶银耳糖水的做法步骤

1. 第1步.

   花胶洗净，上锅蒸5分钟，用纯净水浸泡，放冰箱冷藏泡发6小时以上。

2. 第2步.

   银耳洗净泡发1小时，摘干净，切碎。

3. 第3步.

   花胶泡发好之后，剪成两指宽大小。

4. 第4步.

   切碎的银耳、剪好的花胶，加上百合干和去核的红枣，加开水，隔水炖1.5小时。

5. 第5步.

   加冰糖和枸杞再炖半小时，即可食用。冷藏后味道更佳！