超好吃0失败香蕉麦芬

超好吃0失败香蕉麦芬的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化至室温，加入糖，搅拌，直到体积微微膨胀。（我们用的是手动打蛋器）

2. 第2步.

   分两次加入鸡蛋，每次都要搅拌至完全融合再进行下一步。

3. 第3步.

   加入香蕉泥（香蕉放在保鲜袋中挤压成泥），搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入牛奶，无需搅拌。

5. 第5步.

   盐，泡打粉，小苏打加入面粉，混合均匀。上述材料分次过筛加入混合好的黄油中。⚠️搅拌的时候注意手法：从底部向上翻拌，动作要轻。

6. 第6步.

   分别加入巧克力和葡萄干，拌匀。（巧克力切碎，葡萄干洗净沥干）

7. 第7步.

   装入纸杯准备烤啦！装的时候用什么工具都行，没必要一定要裱花袋，我们用的普通汤勺。

8. 第8步.

   烤箱要预热到170度⚠️这一步很重要，一定预热，不然不会成功噢！

9. 第9步.

   蛋糕放入烤箱中层，烤30分钟，既成。