「童年回忆」煎焖子

「童年回忆」煎焖子的做法
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「童年回忆」煎焖子的做法说明

很简单的小吃,味道很不简单!

「童年回忆」煎焖子的食材和调料

芝麻2大勺
一品鲜酱油1大勺
半头
焖子一块

「童年回忆」煎焖子的做法步骤

  1. 第1步.「童年回忆」煎焖子的做法步骤 第1步

    市场买来的焖子一大块,切成小扁块,平底锅少许油慢慢煎,焖子里没有白茬就熟啦,不要着急出锅,两面煎出金黄的脆皮,外脆里嫩,才好吃。

  2. 第2步.「童年回忆」煎焖子的做法步骤 第2步

    调酱料:芝麻酱加入适量的水,加入一品鲜酱油和蒜末调制。浇在焖子上即可。

小贴士

1.要有耐心小火慢慢煎,火大外面糊了里面还没熟。
2.越是简单的东西,用的调料越简单,反而体现出食物最原始的味道。

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