鲜肉豆干包

鲜肉豆干包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、白糖、色拉油、盐、凉开水、融化了的酵母一起倒入面包机，选择揉面15分钟，我怕没有揉到位，揉了半个小时。

2. 第2步.

   将揉好的面倒入盆中，保鲜膜盖住发酵一个小时，千万不要在面包机中发酵，不然你的面包机就会变成这个样子。

3. 第3步.

   准备馅儿料：猪肉煮一下切成小粒，加酱油腌，豇豆、豆干、葱都切成粒。

4. 第4步.

   锅中倒入适量油，下蒜末、肉炒香，依次加入豇豆、豆干、盐，炒至八成熟时关火倒入葱。

5. 第5步.

   材料备齐。

6. 第6步.

   将面捏成一小坨一小坨，然后擀成面皮（我没有擀面杖，酱油瓶子一样好用），面皮中间稍厚边缘薄，加馅儿，包！

7. 第7步.

   对不起，有点丑，对于只看过妈妈包的娃来说已经不错了。

8. 第8步.

   放热锅里面蒸十五分钟，搞定。出锅。

9. 第9步.

   自己包的就是香香香。