孜然羊肉

孜然羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉，油，料酒，孜然，孜然粉，辣椒粉，少量淀粉，葱，姜混合腌制 锅内加油，油热，放入麻椒，大料炒香，放入葱姜，出香味放入羊肉炒，再放入糖，盐，酱油，蚝油，五香粉，羊肉熟后出锅，放芝麻，香菜