没有人会不爱鸡汤, 原只的老母鸡炖汤后 吃来无味,适当的处理一下 就会变身成为另一道美味下酒菜了。
炖过汤后的老母鸡取出沥干 放凉后用手撕成细细的鸡丝
加入调料和黑木耳拌匀 注意:油可以适量多一些
最后装盘 淋上花生酱,撒上葱花 完成