木糖醇土司

木糖醇土司的做法
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木糖醇土司的食材和调料

5-10克
鸡蛋1个
白燕高筋粉250克
黄油30克
120左右克
2克
燕山5克装酵母5克
20~30克

木糖醇土司的做法步骤

  1. 第1步.木糖醇土司的做法步骤 第1步

    将酵母到入和面机加少量的水润湿,添加面粉,加少量的白糖,加木糖醇,打入鸡蛋添加水,开始和面,十分钟之内调好面粉的干湿,二十分钟后加黄油和盐,继续和面,在和面二十分钟。检查出膜。

  2. 第2步.木糖醇土司的做法步骤 第2步

    温度180度,预热10分钟,烤40-45分钟。

  3. 第3步.木糖醇土司的做法步骤 第3步

    我用了二十克木糖醇,不太甜。

小贴士

木糖醇土司,我用的酵母是,燕山5克小包,用别的发酵不好,少加点白糖是为了帮助发酵,不加白糖发酵慢。

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