海鲜手工面

海鲜手工面的做法
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海鲜手工面的做法说明

一个人一碗面。

海鲜手工面的食材和调料

手工粗面适量
花蛤适量
番茄半个
生菜半颗
虾皮少许
草菇若干朵
两根
少许
少许

海鲜手工面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜手工面的做法步骤 第1步

    草菇洗净、去头

  2. 第2步.海鲜手工面的做法步骤 第2步

    番茄洗净、去蒂、切块;

  3. 第3步.海鲜手工面的做法步骤 第3步

    生菜去头、洗净;

  4. 第4步.海鲜手工面的做法步骤 第4步

    花蛤洗净

  5. 第5步.海鲜手工面的做法步骤 第5步

    热油锅、按顺序下:虾皮、番茄、草菇、蒜白煸炒至香味后加开水放入提前洗好的手工粗面加盖煮开后再煮两分钟、放入花蛤煮开后加入生菜、余下的蒜、姜片煮开后加入盐调味即出锅。

小贴士

手工粗面好吃,但煮的时间比普通面条要久一些才不会夹生。

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