香菇小丸子

香菇小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   将香菇切碎，放入肉馅里面，再放入蛋清，生抽，耗油，料酒，盐，白胡椒粉，玉米淀粉，多搅拌一会，让肉有劲，吃起来口感好…

2. 第2步.

   锅内放油，把肉放入锅内，两面上色，然后调料一碗料，需要生抽 糖 耗油 玉米淀粉 加入少许水 将此调料放入锅内，盖盖子大火两分钟即可出锅

3. 第3步.

   出锅，色香味俱全