【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧

【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法
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【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法说明

微信公众号:浩浩妈祎宸(hhmyichen)

网络食谱所标注的月龄在我看来并没有可靠的依据,宝宝的个体差异很大,妈妈最清楚自己宝宝的情况,我的食谱均未标注适合多大月龄,请各位妈妈根据自己宝宝对食物的接受程度自行判断。

【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋1个
50g
虾仁20g
胡萝卜10g
奶酪2g
少许

【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第1步

    虾仁、胡萝卜蒸熟后剁碎,奶酪切碎

  2. 第2步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加水、虾仁、胡萝卜、奶酪,搅拌均匀

  3. 第3步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第3步

    锅小火烧热,刷一层油,倒入一半蛋液,晃动锅子使蛋液均匀铺平,出现大气泡用筷子戳破

  4. 第4步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第4步

    蛋液凝固后卷起,推到锅子最外侧

  5. 第5步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第5步

    倒入剩余蛋液,晃动锅子铺平蛋液,出现大气泡用筷子戳破,蛋液凝固后卷起,两面多煎一煎确保全熟

  6. 第6步.【辅食】鲜虾胡萝卜芝士厚蛋烧的做法步骤 第6步

    从锅中取出,切块

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