蘑菇溜鸡片

蘑菇溜鸡片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸切薄片，加淀粉加水加一点盐抓匀

2. 第2步.

   榆黄姑撕片，其他适合爆炒的蘑菇品种也ok

3. 第3步.

   热锅下油，鸡片滑熟

4. 第4步.

   蘑菇下锅，加盐，加花椒油炒出水

5. 第5步.

   适当收干，起锅，开吃(*≧ω≦)