将材料准备好。胡萝卜 青椒 火腿肠 切成小块,胡萝卜稍微切小点便于炒熟,火腿肠切大点
将油倒入锅里,油要稍微多点,等油开后用大火把胡萝卜炒半熟后调小火倒入玉米粒,火大了玉米粒容易糊,等玉米粒熟8分熟时倒入火腿肠和青椒,炒熟后撒少量烟再炒1分钟出锅