一直都很喜欢吃茄子,每次出去吃饭都会点茄子,这次自己来试试做,发现挺成功的。很下饭的菜,老公也很爱吃
把茄子洗干净,切开两边,涂上一层油。两边都要涂哦。放到锡纸上,烤箱200度烤15分钟。
蒜切碎,在碗里加入生抽,烧烤酱,蒜蓉辣酱,碎蒜,搅拌,根据自己的口味适量调味
取出茄子,用调好的酱汁铺满表面。放入烤箱,200度烤10分钟
酱汁可以根据自己的喜好进行调整