爸爸的味道
热锅下五花肉,小火,慢慢熬出猪油,约熬出两勺子猪油左右
包菜切丝,大火下包菜翻炒,直至包菜裹油变嫩绿,放一小勺子盐,放一小勺子不到的糖,继续翻炒直包菜脆软,下少许凉水,盖上锅盖,稍微沸腾就可起锅。
翠花儿,上菜。