无蛋无黄油面包

无蛋无黄油面包的做法
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无蛋无黄油面包的做法说明

我不喜欢吃馍,老爹不喜欢吃米,老妈最近不在家,所以老爹开始烤面包给我俩当主食。

无蛋无黄油面包的食材和调料

奶粉30克
酵母1克
植物油5克
适量
适量
普通面粉适量
果脯、盐渍花、火腿丁、你想放的任何辅料

无蛋无黄油面包的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料倒一起揉匀,静置发酵。

  2. 第2步.

    面团发至两倍大,分块做面包,加辅料,果脯、火腿丁什么的,根据个人爱好添加,把做好的面包放入烤盘继续发酵一刻钟左右,俗称的醒面。

  3. 第3步.

    根据面包的大小以及烤箱的火力确定烘烤时间,我家是烤35分钟。

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