糖醋日本豆腐

糖醋日本豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先把豆腐切块，蔬菜丁准备好，豆腐裹淀粉，中火下锅炸至金黄捞出。

2. 第2步.

   蔬菜丁香肠下锅炒香，放入番茄沙司、糖、盐、味精、醋、少量水翻炒。如果想营养更丰富可以在炒蔬菜丁之前先煎个蛋，在勾芡时放入。

3. 第3步.

   倒入豆腐，小火焖煮小几分钟，将裹豆腐剩下的淀粉加水搅拌，倒入锅中勾芡即可。

4. 第4步.

   完成，个人比较喜欢吃芡比较多，浇在饭上，好吃又下饭。