香菇白菜虾仁肉馅水饺

香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法
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香菇白菜虾仁肉馅水饺的食材和调料

20-30只
香菇6-10个
白菜小半颗
带1/3肥肉的肉馅
耗油
酱油
十三香
面粉

香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第1步

    香菇洗干净,用水稍微焯下,切碎,焯香菇水留一小碗

  2. 第2步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第2步

    虾去壳去虾线

  3. 第3步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第3步

    大白菜叶洗干净切碎

  4. 第4步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第4步

    所有食材切碎,加入葱姜末,耗油,酱油,盐,十三香,油,焯香菇水,用筷子一个方向搅拌

  5. 第5步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第5步

    和面

  6. 第6步.香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第6步

    完成👏👏👏👏👏👏👏👏👏

小贴士

加着焯香菇水会让馅更香,馅不能过夜,会变味

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