第一次包猪肉虾仁包菜饺子,属于清爽型饺子,编个菜谱记录下做法
肉切小丁,粗剁下,加入葱花姜末生抽拌匀腌下
虾仁切大丁,包菜切细丁,炸花椒油浇到包菜上拌匀,将所有馅儿料加到一起拌匀,根据咸淡放盐,味精,可再加点香油调味
包饺子下饺子
满满的都是虾仁