
家里大扫除,清理出来些干益母草,正巧家里还有不少红糖和麦芽糖。果断益母草膏了。
成品较麦芽糖稀一些,成色为琥珀色。口感甜,微苦。
功效请自行百度。😁

取一砂锅,放入洗净的干益母草,加入2500ml水。浸泡约2小时。

浸泡的时候,准备麦芽糖230克,红糖180克。

浸泡好的益母草开大火煮开,转小火熬1.5~2小时左右。

滤出药汁

放入红糖,麦芽糖。大火煮开,中小火熬煮。注意下,会扑锅的。随时关注火的大小。

煮到挂旗就煮好了,关火,将益母草膏趁热装入洗净且控干水分的玻璃瓶,待凉了盖好盖子。放冰箱冷藏保存。

例假前后一周,早晚冲水服用。口感甜,微苦。不会难喝。

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注意关火的时间,时间过了就会糊。糊了的药汁就只能倒掉了。