塔吉锅炖梨汁儿

塔吉锅炖梨汁儿的做法
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塔吉锅炖梨汁儿的食材和调料

2个
2块
枸杞20粒左右
葡萄干30粒左右
莲子少许
腌渍话梅1-2颗
2碗

塔吉锅炖梨汁儿的做法步骤

  1. 第1步.塔吉锅炖梨汁儿的做法步骤 第1步

    梨子2个洗净去皮切块,入锅,放冰糖,葡萄干,枸杞,莲子心,话梅,清水

  2. 第2步.塔吉锅炖梨汁儿的做法步骤 第2步

    大火2分钟,锅边冒热气泡,转小火5分钟,停火,焖5分钟,开盖,冷却,即食。

小贴士

话梅可放可不放,1颗刚好,煮的时间不必长,可保持梨子🍐的鲜脆口感。汤汁儿清郁酸甜,夏秋时节解燥

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