辣炒牛肉

辣炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝或切片，放黑胡椒、酱油、生粉用手抓匀，腌起码20分钟

2. 第2步.

   姜切丝、蒜切末、青椒切条、干红辣椒切段

3. 第3步.

   锅内放油烧热，放花椒炒出香味后捞出，放入第二步准备好的料炒两下，加入牛肉开大火爆炒

4. 第4步.

   加生抽调味，即可出锅