凉拌豆皮

凉拌豆皮的做法
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凉拌豆皮的做法说明

夏天太热吃些凉菜更顺口

凉拌豆皮的食材和调料

豆腐皮一张
香菜一根
黄瓜半根
胡萝卜少量
少量
芝麻一勺(生熟都可以,我用的现成炒熟的)
味精适量
香油适量
适量
适量
味极鲜适量
适量

凉拌豆皮的做法步骤

  1. 第1步.凉拌豆皮的做法步骤 第1步

    蔬菜洗净,香菜切末,其他和豆腐皮切丝

  2. 第2步.

    备一稍大一点方便拌菜的小盆,放入盐,味精,味极鲜或生抽,香油,醋,少许白糖,把调料拌匀

  3. 第3步.

    放入切好的蔬菜丝和豆皮丝,香菜,芝麻,拌匀装盘

  4. 第4步.

    最后可以随意放点装饰菜,我也是刚学着做,用胡萝卜片装饰了一下,😊

小贴士

爱吃辣的可以放些辣椒油啦或是切些辣椒丝加入

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