蛤蜊炖小白菜

蛤蜊炖小白菜的做法步骤

1. 第1步.

   小白菜洗净切成5CM长的段，旮旯洗净吐沙备用

2. 第2步.

   锅内热油放入蒜末爆香，加入小白菜和少许盐炒至7成熟

3. 第3步.

   加入旮旯和一小杯水将旮旯都炖开口，放入一勺蚝油翻炒几下即可 非常鲜美