1准备两个无水无油的容器 蛋清分离2蛋清加三分之一的白砂糖用打蛋器打发一分钟再加入一部分糖继续打发一分钟后加入剩下的白砂糖再打发3,蛋黄加牛奶搅拌均匀,加糖粉搅拌后筛入低筋面粉搅拌4.把打发好的蛋清加入面糊糊中上下翻,切记转圈搅拌!5放入6寸蛋糕模具中盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。6冷却后将蛋糕一分为二。7打发淡奶油8将打发好的淡奶油倒入裱花袋中。接下来自由发挥,放适量的水果。(做的时候忘记拍照片了,第一次做。望见谅)