把南瓜上蒸锅蒸熟,大概15~20min
蒸熟的南瓜压碎,趁热放糖,我做的没有放,按个人口味
南瓜泥凉透之后加入糯米粉揉成团
把糯米团分成同样大小的小圆子,压平,两边薄中间厚
放入红豆沙馅,封口 封口后轻轻把南瓜饼压扁,把白芝麻倒入容器中,南瓜饼裹一层白芝麻(裹好后压一压白芝麻,不然容易掉在锅里糊锅)
小火热油,锅子烧热之后放入南瓜饼,两面各煎5~10min
出锅 摆盘 照相!