油豆皮鸡胸肉福袋

油豆皮鸡胸肉福袋的做法
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油豆皮鸡胸肉福袋的做法说明

想尝试一下福袋,又不想凹造型,干脆做个混搭的,意外的味道不错!

油豆皮鸡胸肉福袋的食材和调料

胡萝卜0.5根
鸡蛋2个
生抽2勺
适量
胸肉1块
油豆皮若干
虾皮适量
1片
蚝油1勺
香油1勺

油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤

  1. 第1步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第1步

    胡萝卜擦细丝(我还加了焯水挤干的槐花,也可以加其他水分少的蔬菜,或者把蔬菜水分挤出来)备用

  2. 第2步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切块,姜片切沫,用搅拌机把鸡胸肉打成肉蓉(或者切成肉沫)

  3. 第3步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第3步

    把鸡蛋,肉沫,菜,调味料,虾皮混合顺时针搅拌均匀

  4. 第4步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第4步

    油豆皮泡水慢慢展开,到两层的时候切成若干两个巴掌大的小块

  5. 第5步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第5步

    将油豆皮铺开,把一坨肉馅儿放在中间,包成方形

  6. 第6步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第6步

    摆在盘子里,蒸锅水开后上锅小火蒸10-15分钟出锅即可。

  7. 第7步.油豆皮鸡胸肉福袋的做法步骤 第7步

    出锅咬一口,味道好极了!

小贴士

如果肉馅儿有多余的就用保鲜膜封起来冻进冰箱,下次再用。
在做好后可以分装冷冻起来,吃之前拿出来蒸十分钟即可,很适合做便当备餐用,而且也适合减脂健身的伙伴们!

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