香酥蔓越莓曲奇饼干

香酥蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油买的总统的，200克切成块室温软化

2. 第2步.

   黄油软化后搅拌成羽毛状

3. 第3步.

   接着分两次加入糖粉拌匀，糖：95克

4. 第4步.

   加整个全蛋液搅匀

5. 第5步.

   蔓越莓干切碎，110克

6. 第6步.

   拌匀

7. 第7步.

   再加入300克低筋面粉（用筛子过滤一次就好了）拌匀

8. 第8步.

   分两份装在保鲜膜里成型

9. 第9步.

   冰箱冷冻室冷冻一小时

10. 第10步.

    切成薄片，厚度大概3-5mm，根据厚度适当加减烘烤时间

11. 第11步.

    烤箱预热，160度烤25分钟，表面金黄就可以啦，拿出来晾凉就酥咯，但我喜欢趁热吃，咩哈哈