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姜葱炒蟹
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SuKi Tsang�
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姜葱炒蟹的食材和调料
蟹
3只
姜
片
5片
葱
3根
蒜
5瓣
豆瓣
1勺
料酒
适量
姜葱炒蟹的做法步骤
第1步.
先把蟹块蟹爪壳分开
第2步.
锅里倒入油,把蟹块翻炒片刻至金黄出锅
第3步.
加入姜葱蒜蟹爪大火翻炒均匀,再加入之前炒好的蟹块,加入适量水,放入蟹壳焖,加盐,酱油调味
第4步.
生粉勾芡,翻炒均匀即可
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